Le blog de Nenooke est un blog de recette de cuisine mis à jour par Renée Lacroux
/idata%2F2920712%2FPhoto_Recette-copie-1.jpg)
Difficulté : F ----- Pas cher : O Préparation : 40 mn ----- Cuisson : 18 + 15 mn Pour 6 personnes : 3 grosses poires conférence 2 oranges sanguines de préférence 200 g de sucre en poudre 200 g d'eau ( 20 cl ) 5 cl d'alcool de poire 10 cl de liqueur d'orange...
Lire la suite/idata%2F2920712%2F%2Fcroustade-Photo_Recette-copie-1.jpg)
Difficulté : M ----- pas cher : O Préparation : 3O mn ----- Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 8 brugnons mûrs à point 100 g de sucre en poudre un 1/2 verre d'eau 6 C à S de marmelade d'abricot ou de gelée de groseille 50 g d'amandes effilées 4 tranches...
Lire la suite/idata%2F2920712%2Friz-mediterran-e-Photo_Recette.jpg)
Difficulté : D ----- Pas cher : O Préparation : 20 mn ----- Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes 200 g de riz 2 aubergines 3 petites courgettes 2 poivrons 500 g de petites tomates 4 oignons 2 gousses d'ail un verre d'huile 4 dl de bouillon ( fait avec une...
Lire la suite/idata%2F2920712%2F%2Fjambon-mil-Photo_Recette-copie-1.jpg)
◘ Difficulté : Difficile ----- ◘ Pas cher ◘ Préparation : 30 mn ----- ◘ Pas de cuisson ◘ Pour 5 personnes: 7 tranches de jambon blanc très maigre 4 fromages frais carré demi-sel une C à c de moutarde blanche une C à c de jus de citron 80 g de cacahuètes...
Lire la suite/idata%2F2920712%2F%2Fmousse-avocatPhoto_Recette-copie-1.jpg)
Difficulté: F ---- pas cher O ----- Très rapide. préparation : 20 mn ----- cuisson : sans ingrédients pour 4 personnes 2 gros avocats 1/2 citron 4 belles tranches de saumon fumé 3 CàS de crème fraîche épaisse 2 branches d'aneth 1 petit coeur de laitue...
Lire la suite/pics%2Fsmiles%2Ficon_eek.gif)
difficulté : F ----- Pas cher O Ingrédients pour 4 personnes 3 endives une petite betterave cuite de 120 g environ 2 pommes reinettes 6 noix décortiquées 2 oeufs durs le jus d'un citron 5 C à S d'huile ( olive ou noix ) une C à S de cerfeuil haché sel...
Lire la suite/idata%2F2920712%2Ffondue-B-.Photo_Recette0001.jpg)
excellant entre amis ◘ difficulté : facile ◘ Préparation : 30 mn ----- Cuisson à table ◘ Pour 6 personnes : 1 kilo 800 de romsteck très tendre 1 litre d'huile de tournesol un service à fondue avec des fourchettes spéciales sel et poivre Pour les sauces...
Lire la suite/idata%2F2920712%2FPhoto_Recette.jpg)
Difficulté : facile Préparation : 20 mn ----- Cuisson : 15 mn Pour 6 personnes : 6 tranches de pain de campagne 3 tomates 24 filets d'anchois à l'huile 5 gousses d'ail 6 C à S d'huile un bouquet de basilic 50 g de fromage râpé 12 olives noires Lavez,...
Lire la suiteIngrédients ( par verre ): 1 1/2 tasse de café 2 C à S de whisky 2 C à S de crème fouettée 2 sucres en morceaux Mettre dans un verre à pied épais ( verre à bistrot ) les 2 sucres en morceaux et le whisky. Versez ensuite le café bouillant et posez délicatement...
Lire la suiteIngrédients ( par verre ): 1 C à S de sucre semoule 1 rondelle de citron 2 verres à liqueur de rhum Vresez 3/4 de verre d'eau très chaude dans un verre à grog, ajoutez le sucre, puis le rhum et flambez. Quand le feu est éteint, posez une rondelle de citron...
Lire la suite