JAMBON HAWAIEN

Entrées

Par Nenooke

◘ Préparation : 20 mn ---- ◘ Cuisson : 15 mn.... ◘ Ingrédients : pour 5 personnes 5 tranches de jambon blanc 8 tranches d'ananas frais 30 g de beurre 1 C-à-S d'huile 2 C-à-S de cognac 1 dl de madère sel et poivre ◘ Enlevez la partie centrale des tranches...

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Le Taboulé

Hors-d'oeuvres

Par Nenooke

◘ Préparation : 25 mn ----◘ Macération : 3 heures ----◘ pas de cuisson ◘ Ingrédients : 250 g de semoule de blé moyen ( à couscous ) 500 g de tomates 250 g d'oignons Un bouquet de persil 2 ou 3 branches de menthe fraîche 3 citrons 8 C à S d'huile d'olive...

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