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Le blog de Nenooke est un blog de recette de cuisine mis à jour par Renée Lacroux

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recettes simples et pas cheres

Croque- monsieur à la brandade

Difficulté : Facile ----- Coût : pas cher Préparation : 15 mn ----- Cuisson : 6 mn environ Pour 2 personnes 2 ou 3 C à S d'huile d'olive 4 tranches de pain de mie 4 ou 5 C à S de brandade de morue 5 grosses olives noires une belle tomate Humectez légèrement...

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Fraises à la chantilly

Difficulté : Facile ----- Coût : Pas cher Préparation : 15 mn ----- pas de cuisson Pour 4 personnes 50 cl de crème chantilly un kg de fraises violettes au sucre petits biscuits secs Mettez la chantilly au frais. Lavez rapidement les fraises, puis équeutez-les....

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Petits palets panés

Difficulté : TF ----- Coût : € Préparation : rapide ----- Cuisson : 4 à 5 mn par palet Pour 6 personnes: 400 gr de veau haché 2 tranches de jambon un peu de mie de pain trempé dans du lait une C à S d'huile cresson chapelure sel Coupez le jambon en fines...

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Brochettes à l'emmenthal

Ces brochettes sont exquises pour une soirée entre copain, ou en famille. Réchauffe les coeurs par temps froid Difficulté : F ...... Coût : € Préparation : Pour la semoule : 12 mn - pour faire les brochettes 15 mn Pour 4 personnes: 200 gr d'emmenthal...

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Crème de laitue

MICRO-ONDES Difficulté : T F ----- Coût : € Préparation : 15 mn ----- Cuisson : 11 mn Pour 4 personnes : 3 oignons doux + un une gousse d'ail une laitue 50 cl de lait 2 feuilles de laurier 6/7 grains de poivre noir 1 Cà S d'huile 1 C à C de noix de muscade...

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Avocats aux fruits frais ( apporte que 150 cal par portion )

Difficulté : T F ----- Pas cher : € Préparation : 20 mn ----- Pas de cuisson ----- repos au frais : 30 mn Pour 4 personnes: une banane un citron une orange une poire 2 avocats édulcorant en poudre Pelez la banade, coupez-la en rondelles et citronnez-les....

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STEAK AUX ANCHOIS

◘ Très facile ----- ◘ Pas cher .... ◘ Préparation : 5 mn ----- ◘ Cuisson : 5 à 10 mn selon les goûts. ◘ Pour 1 personne : 1 steak dans le rumsteak 1 boîte de filets d'anchois ou un tube de beurre d'anchois huile sel et poivre ◘ Badigeonnez légèrement...

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Abricots au fromage blanc

Difficulté : T F ----- Pas cher : € Préparation : 10 mn ----- Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes : 1/2 boîte d'abricots au sirop 6 petits suisses 8 C à c de sucre semoule Egouttez les abricots en réservant le sirop. Les disposer, la partie creuse dessus,...

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Truffets môls ...

C'est un plat que ma maman nous faisait est très économique et délicieux tout à la fois. ◘ Très facile ----- ◘ Pas cher .... ◘ Préparation : 20 mn ----- ◘ Cuisson : 30 à 40 mn selon la pomme de terre utilisée. ◘ Pour 3 personnes : 6 grosses pommes de...

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Puits d'amour à la confiture

Difficulté : T F ----- Pas cher : € Préparation : 30 mn. Si vous faites la pâte feilleté vous même, 1 h pour faire la pâte.----- cuisson : 15mn Pour 4 personnes : 350 g de pâte feuilleté ( ou dans le commerce des sachets de bouchée à la reine à garnir...

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