ESCALIVADE (escalibade) de Béa

Recettes des copines et copains

Par Nenooke

Ingrédients (4 personnes): 4 tomates, 1 aubergine, 1 poivron rouge, 1 courgette, 3 oignons, 4 gousses d'ail Préparation: - Laver et éplucher les légumes sauf les poivrons, l'aubergine et la courgette, - Coupez l'aubergine et la courgette en fine lanières...

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Champignons farcis de Béa

Recettes des copines et copains

Par Nenooke

Avec des champignons de Paris taille moyenne Du fromage type brousse, st moret..... on y ajoute des herbes selon son gout, également un épice de son choix selon le gout que l'on veut donner à la farce. sel/poivre Bien mélanger ... * Dans un four bien...

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