Le blog de Nenooke est un blog de recette de cuisine mis à jour par Renée Lacroux
Avec des champignons de Paris taille moyenne
Du fromage type brousse, st moret.....
on y ajoute des herbes selon son gout, également un épice de son choix selon le gout que l'on veut donner à la farce. sel/poivre
Bien mélanger ...
* Dans un four bien chaud (180°) y mettre les champignons 5 minutes afin qui rejettent l'eau.
* Vider l'eau des champignons
* Les farcir au ras et remettre au four 8/10minutes
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