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Le blog de Nenooke est un blog de recette de cuisine mis à jour par Renée Lacroux

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Homard grillé au cognac

Homard grillé au cognac

Difficulté : F ----- coût : €€ Préparation : 20 mn ----- Cuisson : 25 mn Pour 2 personnes : un homard de 750 g à un kilo 3 litres d'eau froide un bouquet garni avec beaucoup de persil une bonne poignée de gros sel 8 cl de cognac 200 g de beurre une pincée...

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