Le blog de Nenooke est un blog de recette de cuisine mis à jour par Renée Lacroux
Accompagne les poissons, les crustacés, les volailles et les viandes
◘ Ingrédients pour 4 personnes:
◘ Faire une sauce mayonnaise, en ajoutant au jaune d'oeuf cru, un jaune d'oeuf dur finement écrasé. En fin de préparation, ajoutez les câpres et les fines herbes.
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