Difficulté :Très facile -----
bon marché
Préparation : 5 mn -----
cuisson : 10 mn
Pour 1 personne : - une côte de porc
- moutarde forte
- huile
- sel et poivre
- cornichons ou pickles
Huilez, salez, poivrez légèrement et badigeonnez la côte de porc de moutarde. La mettre à cuire sur le gril très chaud ( ou à la poêle très chaude ) en la retournant de temps en temps.
Se rappeler que le porc doit cuire longtemps.
Mangez chaud avec des cornichons ou des pickles.
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