Le blog de Nenooke est un blog de recette de cuisine mis à jour par Renée Lacroux
◘ Préparation : 10 mn
◘ Pour 20 crèpes :
◘ Dans une terrine, mettre la farine, les oeufs, le sel et le sucre. Délayez en versant peu à peu le lait froid, puis ajoutez le beurre fondu. Bien mélanger le tout. Laissez reposer la pâte 1 heure, elle doit avoir la consistance de la crème fraîche.