Le blog de Nenooke est un blog de recette de cuisine mis à jour par Renée Lacroux
Difficulté : facile ----- Coût : Moyen Préparation : 1 heure ----- repos de la pâte 2 à 3 heures Cuisson : 20 mn Pour 4 à 6 personnes 400 gr de farine 100 gr de fécule 125 gr de beurre ramolli 25 gr de saindoux 2 oeufs 5 cl d'eau 6 gr de sel 8 gr de sucre...
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Difficulté : Préparation : 20 mn ----- Cuisson : 10 mn Pour 4 à 6 personnes 2foies de lapin 100 g de lard gras une 1/2 baguette de pain 6 grains de genièvre sel et poivre Détaillez les foies de lapin en 4 ou 6 morceaux. Retirez la couenne du lard gras...
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◘ Facile Facile ..... ◘ Pas cher ..... ◘ Préparation : 30 mn ---- ◘ Cuisson : quelques minutes par tournée ◘ Pour 4 personnes 3 blancs d'oeufs 100 g de parmesan râpé ( ou de gruyère ) un bol de chapelure de l'huile d'arachide pour la friture sel et poivre...
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