Givrer un verre en frottant son bord avec un morceau de citron et en le trempant dans une soucoupe remplie de sucre en poudre. Y placer ensuite l'écorce d'un demi-citron découpée en spirale.
Dans le shaker :
1 jet d'angostura
2 jets de jus de citron
3 jets de maraschino
un verre de cognac
Bien agiter et servir dans le verre préparé, en ajoutant une cerise et une tranche d'orange.
Pour le gin, rhum ou whisky Crusta, procédez de la même manière en utilisant la liqueur demandée.