Le blog de Nenooke est un blog de recette de cuisine mis à jour par Renée Lacroux
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◘ Facile mais un peu long ..... ◘ Pas cher .... ◘ levée du levain : 1 h environ à 1 h 30 ◘ Pétrissage :15 mn environ ◘ repos et levée de la pâte : 1 h à 2 heures + 1 heure avant d'enfourner ◘ Pour trois couronnes moyennes : 500 gr de farine 150 gr de...
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◘ Facile mais long .... ◘ Bon marché ◘ Pour 3 baguettes ou 2 pains 500 gr de fatine type 65 de préférence 200 ml d'eau tède ( eau de source ou en bouteille ) un cube de levure de boulanger 25 gr une C à café de sel ◘ Pour un petit pétrain : ◘ Mélanger...
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